2007-03-10から1日間の記事一覧
現在担当している、某蕎麦屋。本店と支店の2ヶ所で営業しています。 本店の方は業績がまずまずなんですが、 支店の方の売上総利益率が、ここ3年で10%近くも減少しています。 何故でしょう? 社長に聞いても、「支店の方は店長に任せてるから・・・。」 …
現在担当している、某蕎麦屋。本店と支店の2ヶ所で営業しています。 本店の方は業績がまずまずなんですが、 支店の方の売上総利益率が、ここ3年で10%近くも減少しています。 何故でしょう? 社長に聞いても、「支店の方は店長に任せてるから・・・。」 …